کوکتل آناناس
سلام دوستای خوبم![]()
اینم یه دسر ساده و خوشمزه دیگه بفرمایید:
کمپوت آناناس12 حلقه
آب کمپوت آناناس 125 میلی لیتر یا نصف لیوان
خامه 250 میلی لیتر
بستنی وانیلی 150 گرم
پودر شکر 4 قاشق غذاخوری
شیر 60 میلی لیتر
یخ خرد شده نصف لیوان
رنگ مجاز خوراکی
تخم خرفه برای تزئین
با این مقدار مواد ۴ تا لیوان نوشیدنی داریم

اولش بگم سعی کنین همه موادتون سرد باشه.
خامه رو با شکر مخلوط می کنیم و میذاریم تو فریزر تا تیغه های یخ روش بوجود بیاد.
بعدش خامه ،بستنی، شیر، کمپوت آناناس و آبش رو داخل مخلوط کن میریزیم. وقتی کمی مخلوط شدن یخ و رنگ خوراکی رو اضافه می کنیم و کاملا میکس می کنیم تا یخ خرد بشه.
تخم خرفه رو آخرش به میزان دلخواه اضافه می کنیم و با قاشق هم میزنیم که دونه هاش له نشن.حالا نوشیدنیمونو تو لیوان مورد نظر میریزیم و میریم سراغ تزئین

یه قاشق مربا خوری خامه رو با شیر رقیق میکنیم و به طور نامنظم روی مایع میریزیم
حالا یه خلال نازک ور میداریم و توی رنگ خوراکی میزنیم و شکلای نامنظمی به دلخواه روی مایع میکشیم یه کمی هم تخم خرفه روش میریزیم دیگه هر گلی زدین به سر خودتون زدین نوش جون

