Toster

( تستر کوچیکه و تستر اعظم )

توپک خرمایی

در راستای نخوردن خرما توسط من و همسری تستری تصمیم گرفت این بلا رو سرشون بیاره البته با کمی خلاقیت Rolling Pin

 

 

 

مواد لازم برای حدودا 35 عدد توپک اندازه ی گردو ( نه چندان درشت) :

 

18 عدد بیسکوئیت پتی بور

25 عدد خرما

7 عدد گردو

چند قاشق شیر

 

مواد لازم برای روکشش:

40 گرم شکلات تلخ

چند قاشق شیر

ترافل رنگی

 

Hairdo

 

خرما رو هسته گرفته و اگه پوست جدا شده و زخیمی داره میگیریم، بعد خرما رو کامل چرخ میکنیم

بیسکوئیت ها رو هم آسیاب میکنیم اما نه خیلی ریز و پودری

گردو ها رو هم همینطور ریز میکنیم

گردو و خرما و بیسکوئیت رو مخلوط میکنیم و تقریبا 3 قاشق شیر نیاز میشه تا منسجم بشه

از مواد به اندازه ی گردوی کوچیک برداشته و گرد میکنیم

 

شکلات رو روی بخار آب میذاریم تا آب بشه و بعد 3 قاشق شیر اضافه میکنیم و کاملا که یکدست و مایع شد روی توپک ها میدیم و در نهایت کمی ترافل میپاشیم روش و نوش جان

 

 

البته میشه در مغزها یا پودر نارگیل هم غلتوند این دیگه سلیقه ایه Brown Hair

 

اما خیلی سنگینه و برای هر افطار یکی کافیه Happy Dance

 

دوست جونیا دعامون کنین For You

 

 

 

+ نوشته شده در ۱۳۸٩/٦/٧ ساعت ۱۱:٤۳ ‎ق.ظ توسط تستر کوچیکه نظرات ()