Toster

( تستر کوچیکه و تستر اعظم )

شیرینی گل

سلام سلام این شیرینی رو ببینین چه خوشمله

این شیرینی رو من تو وبلاگ تیلاجون دیدم اونم از وبلاگ شاپرک جوننیشخند

موادش:

کره 2/1 پیمانه

پودر قند 2/1 پیمانه

تخم مرغ 1 عدد

وانیل 8/1 قاشق چایخوری(یا اسانس مورد علاقه تون) 

آرد به میزان لازم

رنگ خوراکی

و اما طرز تهیه:Reading a Book

کره و پودر قند رو مخلوط می کنیم و با همزن خوب میزنیم.تخم مرغ و وانیل رو هم اضافه

می کنیم خوب هم میزنیم و حالا آرد رو کم کم اضافه می کنیم تا جایی که خمیر لطیفی

بدست بیاد که یه مقدار کمی چسبندگی داشته باشه. تو این مرحله خمیرمونو به چند

قسمت تقسیم میکنیم و رنگهای دلخواهمونو اضافه میکنیم.میتونیم از کاکائو هم

استفاده کنیم.حالا از خمیر به اندازه فندق برمیداریم و گرد میکنیم و به شکل گل تو

سینی میچینیم و بعد واسه 20 دقیقه میذاریم تو فر 180c (راستی سینی احتیاجی به

چرب شدن نداره).من میخواستم با شکلات آب شده تزئینشون کنم ولی فرصت نشد

آخه باید میرفتم بیرون وقتی هم برگشتم خبری از شیرینیا نبود

 

 

 

 

+ نوشته شده در ۱۳۸۸/۱٢/٢٤ ساعت ۱:٠۸ ‎ب.ظ توسط تستر اعظم نظرات ()