Toster

( تستر کوچیکه و تستر اعظم )

سالاد برنج ( Rice Salad )

قطعا به خاطر سس، این سالاد هم از آرشیو دراومده اما هم خوشمزه است! هم یه راه برای استفاده از برنج توی یخچال مونده است!

این سالاد یه دورچین خوشگل هم میشه باشه کنار انواع غذاهای گوشتی!

یه سالاد جدید و خوشمزه و سبک!

 

مواد لازم:

برنج پخته 1.5 لیوان

تربچه 4 عدد متوسط

جعفری خورد شده 3 قاشق غذاخوری

پیازچه کامل 2 عدد

بیبی کورن 5 عدد

سس فرانسوی 4 قاشق

آب لیمو ترش 2 قاشق

پودر خردل ، پودر سیر ، فلفل سیاه

 

تربچه رو نصف میکنیم و اسلایسای خیلی باریک میکنیم

پیازچه و جعفری رو هم خورد میکنیم

بیبی کورن ها رو هم حلقه ای خورد میکنیم

سس + آبلیمو + پودر خردل + پودر سیر + فلفل سیاه رو خوب مخلوط میکنیم

برنج و سس آماده شده رو با هم خوب مخلوط میکنیم و بعد بقیه مواد خورد شده رو میریزیم و مخلوط میکنیم

1 ساعت توی یخچال استراحت میدیم و بعد سرو میکنیم

کنار یه تیکه مرغ یا ماهی گریل شده خیلی معرکه است

نوش جان

 

* صفحه ی فیس*بوک ما >> تستر Tosterr

 

 

 

 

+ نوشته شده در ۱۳٩۱/٧/٢۳ ساعت ۱:٤٠ ‎ب.ظ توسط تستر کوچیکه نظرات ()