Toster

( تستر کوچیکه و تستر اعظم )

نان سیردار لیمویی ( Lemon Garlic Bread )

نون سیردار کنار سوپ یا غذاهای گریل شده خیلی میچسبه! و البته این نوعش که لیمو داره بی نهایت عالیه!

میشه به عنوان پیش غذا سرو بشه! یا حتی یه شام سبک و خوشمزه!

انواع مختلف و طعم های زیادی میشه بهش داد! که امیدوارم باهم تجربه شون کنیم :)

 

نان تست 2 عدد

کره 1 قاشق مرباخوری

سس فرانسوی یا مایونز 1 قاشق غذاخوری

سیر 2 عدد

فلفل سبز قلمی 1 عدد

لیمو ترش 1 عدد

لیمو فلفلی کمی

 

فلفل سبز قلمی رو ریز خورد میکنیم، میتونه تند یا شیرین باشه که مال من شیرین بود!

سیر رو رنده میکنیم، پوست لیمو رو رنده میکنیم تا جای سفید رسید کافیه! آبش رو هم میگیریم و به رنده ی پوست لیمو اضافه میکنیم، کره و سس و فلفل و سیر و لیمو فلفلی رو هم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم

نون تست رو مثلثی برش میدیم و ا مایه روی نون ها میمالیم

برای آماده کردنش میتونیم از گریل فر یا ماکروویو استفاده کنیم یا فر رو از قبل با 180 درجه گرم کنیم و توی فر آماده اش کنیم

زمانی آماده است که کمی دور و روش طلایی بشه فقط کمی! اینطوری یه نون سیردار معطر و خوشمزه و کرانچی خواهید داشت

 

من نون سیر دار رو کنار نی او کی سرو کردم که توی این این لینک >> نی او کی سیب زمینی با سس ژامبون و گوجه فرنگی Gnocchi di patate رسیپی شو داشتیم!

× در مورد لیمو فلفلی بگم که این ادویه مربوط به کالیفرنیاس! مخلوط پودر لیمو و فلفل و نمک و ... هستش خیلی معطر و خوشمزه است! میشه به جاش کمی فلفل سیاه زد!

 

* صفحه ی فیس*بوک ما >> تستر Tosterr

 

 

 

 

+ نوشته شده در ۱۳٩۱/٦/٢۸ ساعت ۱٠:۱٢ ‎ق.ظ توسط تستر کوچیکه نظرات ()