Toster

( تستر کوچیکه و تستر اعظم )

سالاد شاهی ( Watercress salad )

یه سالاد واقعا بهاری و سبک! خودمم فکر نمیکردم این همه خوشمزه باشه! کنار یه تکه گوشت یا مرغ کبابی عالی میشه!

مواد لازم

شاهی 1.5 پیمانه

خیار 1 عدد

گردو  5 عدد

پنیر فتا یه قوطی کبریت!

پیازچه 1 عدد

تربچه 3 عدد

 

برای سس : 2 قاشق سرکه سیب +4 قاشق روغن زیتون + نصف قاشق سر خالی عسل + یه پینچ پودر خردل + فلفل سیاه + نمک

 

برگای شاهی میره تو کاسه سالاد! + پیازچه ی خورد شده + خیار نازک حلقه شده + تربچه ی نازک حلقه شده + گردو خورد شده + پنیر فتا مکعبی خورد شده

مواد سس رو میریزیم توی شیشه و درشو میبندیم و محکم تکون میدیم و میریزیم روی سالاد!

یه کوچولو سالاد رو زیر و رو میکنیم و به به آماده است

با کمی پنیر پارمزان هم خوب میشه اما همین جوریش سبک و کم کالری تره!

چقدر سخت بود خسته شدیماااا :)

 

 

+ نوشته شده در ۱۳٩۱/٢/٢٠ ساعت ٧:۳۳ ‎ق.ظ توسط تستر کوچیکه نظرات ()