Toster

( تستر کوچیکه و تستر اعظم )

کیک تره

 

بازم سلامعینک من اینبار با یه غذا وبلاگو آپ کردممژه

مواد این کیک خوشمل خوشمزه ایناهاش:بغل

سینه مرغ 1 عدد

تخم مرغ پخته 4 عدد

کالباس 10 ورق

تره خرد شده 100 گرم

سس مایونز 1 لیوان

ماست 1 لیوان

خامه 4 قاشق غذا خوری

نان تست به اندازه لازم

گردوی خرد شده مقداری

پیاز 1 عدد

نمک و فلفل زرد چوبه

 

حالا ببینین چجوری درس میشه:سوال

سینه مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه و پیاز بذارین بپزه(یه کمی پودر سیر هم اضافه کنینساکت) بعد مرغ و تخم مرغ پخته و کالباس رو با هم میکس کنین سعی کنین خیلی له نشن. خامه و ماست و سس مایونز و نمک و تره خرد شده رو اضافه کنین تا مایه غلیظی بدست بیاد(کم کم اضافه کنین تا مایه تون شل نشه چون اندازه مرغ و تخم مرغ و کالباسها فرق میکنه).شما به دلخواه میتونین گردو رو با مواد قاطی کنین یا روی کیک بپاشینچشمک.

حالا 3 تا نون تست کنار هم قرار میدیم و روی اون از مایه میریزیم و سری بعد نون رو روش میچینیم و همینطور ادامه میدیم تا به صورت کیک در بیاد.بغل

برای تزئین روی کیک من از خود مواد استفاده کردم یه مقدار توی قیف ریختم و ...

حالا یکی دو ساعتی بذارینش تو یخچال.

فقط یادم رفت از برش کیک عکس بگیرم که خیلی خوشمل بود آخه برده بودم خونه مامان بزرگمنیشخند همه هم خوششون اومد امیدوارم درس کنین و لذت ببرینهورا

 

+ نوشته شده در ۱۳۸۸/۱٢/۸ ساعت ۱٢:٥٠ ‎ق.ظ توسط تستر اعظم نظرات ()