Toster

( تستر کوچیکه و تستر اعظم )

دسر موز و شاه توت

تا حالا دقت کردید که من تو همه چی موز میریزم؟ آخه کیان موز نمیخوره منم مجبورم به صورتای مختلف بهش موز بخورونماین دسرمون هم خیلی خوشرنگه و هم خیلی لذیذ.ناگفته نماند که کیان جان شاه توتم نمیخورهساکت

خب موادش:

موز 1دونه بزرگ

شاه توت 250 گرم

خامه 200 گرم

شیر 1 پیمانه

شکر 4 الی 5 قاشق سوپخوری

ورق ژلاتین 4تا (یا پودر ژلاتین 2 قاشق مربا خوری)

 

اول خامه و شیر و شکر رو مخلوط میکنیم و میذاریم روی حرارت تا داغ بشه ولی نباید بجوشه قبل از جوشیدن از روی حرارت برش میداریم.ورقهای ژلاتین یا پودرش  رو هم به روش بن ماری آب میکنیم و با مخلوط شیر و خامه مخلوط میکنیم و میذاریم تا کمی خنک بشن.تو این فاصله شاه توت و موز رو تو مخلوط کن یا غذاساز میریزیم و پوره شون میکنیم و بعد مخلوط خامه خنک شده مونو بهش اضافه میکنیم و یه هم میزنیم و میریزیم تو ظرفای سرومون.

دسر موز و شاه توت

این دسر کاملا اختراعیست و بدون هیچگونه سرچی درستیده شده است لذا چیزهایی که خودم کم یا زیاد ریختونده بودم تو اندازه ها درستیدم واستون

دسر موز و شاه توت

بفرمایین ببینین چقده خوشرنگه آدم زندگی میکنه

دسر موز و شاه توت

+ نوشته شده در ۱۳٩٠/۳/۳٠ ساعت ۱٠:٥٩ ‎ق.ظ توسط تستر اعظم نظرات ()