Toster

( تستر کوچیکه و تستر اعظم )

هات شکلات ( Hot chocolate )

هـــــــــــــــــــوم به به Yah

اون موقع ها که رژیمی نداشتم و با دلی خوش همه چیز تناول میفرمودم آی این چسبید Gemini

 

البته این یک مدلشه و ایشالله روشای دیگش رو هم میگم اگه عمری بود

 

 

 

 

 

 

 

 

 

مواد لازم:

60 گرم شکلات سیاه تخته ای

1 پیمانه شیر

2/1 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت

2  قاشق سوپخوری شکر

 

 

نصف شیر رو با شکلات رو حرارت متوسط میذاریم و هم میزنیم تا شکلات آب بشه، نشاسته ذرت رو با بقیه شیر مخلوط میکنیم و به مواد به همراه شکر اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا غلظت پیدا کنه و نشاسته بپزه، حدودا 5 دقیقه طول میکشه

حرارت رو زیاد نکنین تا سریع غلیظ نشه و طعم نشاسته بد بشه

حرارت رو که خاموش کردیم یه 2 دقیقه هم میزنیم و داخل ماگهامون میریزیم

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

تقریبا واسه دو نفر کافیه ، بدرستین و نوش جان کنین

 

 

 

 

+ نوشته شده در ۱۳۸٩/۱٠/٦ ساعت ٦:٠۳ ‎ب.ظ توسط تستر کوچیکه نظرات ()