من آمده ام وای وای من آمده ام ...

سلام سلام من بالاخره اومدم ، مامان خانوم حالش خوب شد و من برگشتم خونم، 3 هفته پیشش بودم و دل نگران ،نمیتونستم بیام خونم تا خوب بشه شکر خدا ...

تا جا بیوفتم این رو بآپم که دیگه خیلی دیره ، این دوست جون منم که قصد آپیدن نداره!!؟؟!!

مواد لازم:

ماکارونی شکلی 250 گرم

سینه مرغ پخته 1 عدد

خیار شور ریز شده 3 عدد

قارچ 6 تا ریز شده

سس مایونز 3 قاشق + ماست 3 قاشق + آبلیمو + نمک + فلفل سیاه

اول ماکارونی رو توی آب جوش ونمک و کمی روغن میپزیم و آبکش میکنیم ، با 1 قاشق روغن زیتون مخلوط میکنیم و میذاریم خنک بشه

مایونز و ماست و نمک و فلفل و آبلیمو رو باهم مخلوط میکنین میتونین مقدارشونو به سلیقه ی خودتون بریزین

3/2 سس رو با ماکارونی مخلوط میکنیم ، سینه ی مرغ رو ریش ریش میکنیم و با قارچ ریز شده و خیار شور مخلوط میکنیم و به ماکارونی اضافه میکنیم

اگه بخواین قالبی بشه توی قالب رو یه سلفون بندازین و سالاد رو بریزین توشو یه کوچولو فشارش بدین اما له نشه و بذارین 2 ساعت توی یخچال که هم خنک بشه و هم قالبی بشه

توی ظرف سرو برگردونین ، روشو یه کوچولو ماست یا سس مایونز بزنین ، روش هم کمی پاپریکا و فلفل سیاه بپاشین

به به نوش جان